褐石斑魚(yú)分布區(qū)域狹窄，它主要分布于西北太平洋區(qū)，北至韓國(guó)、日本（范圍可北至舳倉(cāng)島，37°50′N(xiāo)）、南至中國(guó)（香港、海南島以及臺(tái)灣沿岸）。 最大體長(zhǎng): 128 cm，一般體長(zhǎng): 60.0 cm，最大體重: 33.0 kg。是具經(jīng)濟(jì)性之食用魚(yú)，亦可人工養(yǎng)殖。可以清蒸方式食用。褐石斑魚(yú)與云紋石斑魚(yú)類似，為冷暖水性（適應(yīng)水溫5-32℃）礁棲魚(yú)類，由于人工繁育早已取得成功，目前魚(yú)苗來(lái)源已取代野生捕撈。